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Tardes y fines de semana Entrante + Plato Principal + Postre Le soir et le week-end Entrée + Plat + Dessert

37€

Tardes y fines de semana Entrante + Plato Principal + Postre Le soir et le week-end Entrée + Plat + Dessert

Tartar de ternera charolesa 180g Tartare de bœuf charolais 180g

Servido con papas fritas frescas y ensalada Servi avec frites fraîches et salade

21.00€

Servido con papas fritas frescas y ensalada Servi avec frites fraîches et salade

Tartar de salmón (150g) Tartare de saumon (150g)

Espuma de salmón y lima gravlax, teja de sésamo, patatas fritas Saumon gravlax et son espuma au citron vert, tuile de sésame, frites

25.00€

Espuma de salmón y lima gravlax, teja de sésamo, patatas fritas Saumon gravlax et son espuma au citron vert, tuile de sésame, frites

Gasa de ternera al estilo carpaccio Carpaccio

Churrasco marinado, crema de parmesano, rúcula, foaccacia, patatas fritas Marinade façon churrasco, crème de parmesan, roquette, foccacia, frites fraîches

21.00€

Churrasco marinado, crema de parmesano, rúcula, foaccacia, patatas fritas Marinade façon churrasco, crème de parmesan, roquette, foccacia, frites fraîches

Burrata 120gr Burrata 120gr

Trilogía de tomates tradicionales, pesto verde casero y piñones Trilogie de tomates anciennes, pesto vert maison, pignons de pin

17.00€

Trilogía de tomates tradicionales, pesto verde casero y piñones Trilogie de tomates anciennes, pesto vert maison, pignons de pin

ensalada césar Salade Caesar

Ensalada verde, salsa César, pollo en rodajas marinado con especias suaves cocido a baja temperatura, Grana Padano, picatostes untados con ajo Salade verte, sauce Caesar, émincés de poulet mariné aux épices douce cuit à basse température, Grana Padano, croûtons frottés à l'ail

19.00€

Ensalada verde, salsa César, pollo en rodajas marinado con especias suaves cocido a baja temperatura, Grana Padano, picatostes untados con ajo Salade verte, sauce Caesar, émincés de poulet mariné aux épices douce cuit à basse température, Grana Padano, croûtons frottés à l'ail

Tataki de atún Tataki de thon

Crema de guisantes, salsa tailandesa, teja de parmesano, verduras al wok Crème de petits pois, sauce thaî, tuile de parmesan, wok de légumes

26.00€

Crema de guisantes, salsa tailandesa, teja de parmesano, verduras al wok Crème de petits pois, sauce thaî, tuile de parmesan, wok de légumes

Hamburguesa del módulo Burger du Modulo

Pan boulanger, 150gr de filete Black Angus, cebolla caramelizada, salsa cheddar, jamón serrano estilo bacon, servido con ensalada verde y patatas fritas frescas Pain Boulanger, steak Black Angus 150gr, oignons caramélisés, sauce cheddar, jambon Serrano façon bacon, servi avec salade verte et frites fraîches

22.00€

Pan boulanger, 150gr de filete Black Angus, cebolla caramelizada, salsa cheddar, jamón serrano estilo bacon, servido con ensalada verde y patatas fritas frescas Pain Boulanger, steak Black Angus 150gr, oignons caramélisés, sauce cheddar, jambon Serrano façon bacon, servi avec salade verte et frites fraîches

Risotto cremoso de gambas Risotto crémeux aux Gambas

Gambas, salsa de marisco, teja de parmesano Gambas, sauce crustacés, tuile de parmesan

24.00€

Gambas, salsa de marisco, teja de parmesano Gambas, sauce crustacés, tuile de parmesan

Trozo de ternera de carnicero Pièce de boeuf du boucher

Charolais, 300gr, mantequilla maître d’hôtel, patatas fritas Charolais, 300gr, beurre maître d'hôtel, frites

28.00€

Charolais, 300gr, mantequilla maître d’hôtel, patatas fritas Charolais, 300gr, beurre maître d'hôtel, frites

Tentáculos de pulpo Tentacules de poulpes

Snacks a la plancha, salsa virgen, muselina de boniato y verduras al wok Snackées à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce et wok de légumes

27.00€

Snacks a la plancha, salsa virgen, muselina de boniato y verduras al wok Snackées à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce et wok de légumes

lasaña vegetariana Lasagnes végétarienne

Al horno gratinado Gratinées au four

21.00€

Al horno gratinado Gratinées au four

Pescado entero del mercado Poisson entier du marché

Salsa virgen y verduras al wok Sauce vierge et wok de légumes

26.00€

Salsa virgen y verduras al wok Sauce vierge et wok de légumes

Pollo Supremo Suprême de volaille

Cocido a baja temperatura, salsa del bosque, patatas nuevas, mantequilla de perejil Cuit à basse température, sauce forestière, pommes grenailles, beurre persillé

26.00€

Cocido a baja temperatura, salsa del bosque, patatas nuevas, mantequilla de perejil Cuit à basse température, sauce forestière, pommes grenailles, beurre persillé

Plato de queso Assiette de fromages

Surtido de 2 quesos (maní, leche, nueces) Assortiment de 2 fromages (arachide, lait, fruits à coque)

7.00€

Surtido de 2 quesos (maní, leche, nueces) Assortiment de 2 fromages (arachide, lait, fruits à coque)

Creme brulée con vainilla Crème brulée à la vanille

7.00€

Plato gourmet Assiette gourmande

Surtido de 4 delicias del chef (gluten, huevo, cacahuete, leche, frutos secos) Assortiment de 4 mignardises du chef (gluten, oeuf, arachide, lait, fruits à coque)

8.00€

Surtido de 4 delicias del chef (gluten, huevo, cacahuete, leche, frutos secos) Assortiment de 4 mignardises du chef (gluten, oeuf, arachide, lait, fruits à coque)

Limón de 3 maneras Citron en 3 façons

Galleta suave de limón y semillas de amapola, crema de limón, gelatina de yuzu y ralladura de lima, merengue fino de semillas de amapola Biscuit moelleux au citron et pavot, crémeux citron, gelée de yuzu et zestes de citron vert, meringue fine au pavot

9.00€

Galleta suave de limón y semillas de amapola, crema de limón, gelatina de yuzu y ralladura de lima, merengue fino de semillas de amapola Biscuit moelleux au citron et pavot, crémeux citron, gelée de yuzu et zestes de citron vert, meringue fine au pavot

Cúpula de vainilla - frambuesa Dôme Vanille - Framboise

Pastel de almendras, ganache de chocolate blanco/vainilla/hibisco, centro de frambuesa/lima Moelleux aux amandes, ganache chocolat blanc/vanille/hibiscus, coeur framboise/citron vert

9.50€

Pastel de almendras, ganache de chocolate blanco/vainilla/hibisco, centro de frambuesa/lima Moelleux aux amandes, ganache chocolat blanc/vanille/hibiscus, coeur framboise/citron vert

macarrón gigante Macaron géant

Ganache de chocolate con leche y praliné Ganache chocolat au lait et praliné

9.00€

Ganache de chocolate con leche y praliné Ganache chocolat au lait et praliné

Hojaldre de vainilla y caramelo Feuilleté vanille & caramel

nueces tostadas Ganche chocolat blanc, noix de pécan torréfiés

9.00€

nueces tostadas Ganche chocolat blanc, noix de pécan torréfiés

dama Blanca Dame Blanche

Helado de vainilla, nata montada, cobertura de chocolate (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Chantilly, Nappage Chocolat (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

9.00€

Helado de vainilla, nata montada, cobertura de chocolate (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Chantilly, Nappage Chocolat (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

taza de frutas Coupe de Fruits

Sorbete de manzana verde, Sorbete de frambuesa/lichi, Sorbete de mango, Chantilly (gluten, huevo, leche de soja, frutos secos, sulfito) Sorbet pomme verte, Sorbet Framboise/litchi, Sorbet Mangue, Chantilly (gluten, oeuf, soja lait, fruits à coque, sulfite)

9.00€

Sorbete de manzana verde, Sorbete de frambuesa/lichi, Sorbete de mango, Chantilly (gluten, huevo, leche de soja, frutos secos, sulfito) Sorbet pomme verte, Sorbet Framboise/litchi, Sorbet Mangue, Chantilly (gluten, oeuf, soja lait, fruits à coque, sulfite)

Bueno Bueno

Helado Bueno, Helado de Vainilla, Topping de Caramelo, Chantilly, Praligrains (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Bueno, Glace Vanille, Nappage de Caramel, Chantilly, Praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

10.00€

Helado Bueno, Helado de Vainilla, Topping de Caramelo, Chantilly, Praligrains (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Bueno, Glace Vanille, Nappage de Caramel, Chantilly, Praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

La Edwige La Edwige

Helado de vainilla, helado de algodón de azúcar, nata montada, malvaviscos Glace vanille, glace barbe à papa, chantilly, chamallows

9,50€

Helado de vainilla, helado de algodón de azúcar, nata montada, malvaviscos Glace vanille, glace barbe à papa, chantilly, chamallows

batido de vainilla Milkshake Vanille

Helado de vainilla, leche, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace vanille, Lait, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.00€

Helado de vainilla, leche, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace vanille, Lait, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

Batido De Plátano Y Mantequilla Milkshake Banane et Petit Beurre

Helado de vainilla, leche, galleta pequeña de mantequilla, plátano, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Lait, Biscuit Petit Beurre, Banane, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.50€

Helado de vainilla, leche, galleta pequeña de mantequilla, plátano, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Lait, Biscuit Petit Beurre, Banane, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

batido bueno Milkshake Bueno

Helado de caramelo con mantequilla salada, leche, cobertura de caramelo, chantilly, praligrains (gluten, huevo, soja, leche, nueces, sulfito) Glace Caramel beurre salé, Lait, Nappage caramel, Chantilly, praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.00€

Helado de caramelo con mantequilla salada, leche, cobertura de caramelo, chantilly, praligrains (gluten, huevo, soja, leche, nueces, sulfito) Glace Caramel beurre salé, Lait, Nappage caramel, Chantilly, praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

Batido de frambuesa y lichi Milkshake Framboise-Litchi

Sorbete de frambuesa y lichi, leche, nata montada, coulis de frambuesa (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Sorbet Framboise-litchi, Lait, Chantilly, coulis de framboise (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.50€

Sorbete de frambuesa y lichi, leche, nata montada, coulis de frambuesa (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Sorbet Framboise-litchi, Lait, Chantilly, coulis de framboise (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

1 bola de helado o sorbete 1 Boule de Glace Ou Sorbet

Vainilla, Algodón de Azúcar, Mango, Frambuesa/Litchi, Chartreuse, Manzana Verde, Chocolate Negro (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Vanille, Barbe à papa, Mangue, Framboise/Litchi, Citron, Abricot/Romarin, Bueno, Chocolat noir (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

3.00€

Vainilla, Algodón de Azúcar, Mango, Frambuesa/Litchi, Chartreuse, Manzana Verde, Chocolate Negro (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Vanille, Barbe à papa, Mangue, Framboise/Litchi, Citron, Abricot/Romarin, Bueno, Chocolat noir (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

2 bolas de helado o sorbete 2 Boules de Glace ou Sorbet

Vainilla, Algodón de Azúcar, Mango, Frambuesa/Litchi, Chartreuse, Manzana Verde, Chocolate Negro (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Vanille, Barbe à papa, Mangue, Framboise/Litchi, Citron, Abricot/Romarin, Bueno, Chocolat noir (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

5.00€

Vainilla, Algodón de Azúcar, Mango, Frambuesa/Litchi, Chartreuse, Manzana Verde, Chocolate Negro (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Vanille, Barbe à papa, Mangue, Framboise/Litchi, Citron, Abricot/Romarin, Bueno, Chocolat noir (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

3 bolas de helado o sorbete 3 Boules de Glace ou Sorbet

Vainilla, Algodón de Azúcar, Mango, Frambuesa/Litchi, Chartreuse, Manzana Verde, Chocolate Negro (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Vanille, Barbe à papa, Mangue, Framboise/Litchi, Citron, Abricot/Romarin, Bueno, Chocolat noir (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

7.00€

Vainilla, Algodón de Azúcar, Mango, Frambuesa/Litchi, Chartreuse, Manzana Verde, Chocolate Negro (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Vanille, Barbe à papa, Mangue, Framboise/Litchi, Citron, Abricot/Romarin, Bueno, Chocolat noir (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

el mixto La Mixte

4 variedades de queso y 4 variedades de charcutería según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromage et 4 variétés de charcuteries selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

24.00€

4 variedades de queso y 4 variedades de charcutería según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromage et 4 variétés de charcuteries selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

Degustación de embutidos La dégustation charcuterie

4 variedades de charcutería según disponibilidad (nueces) 4 variétés de charcuteries selon arrivage (fruits à coque)

17.00€

4 variedades de charcutería según disponibilidad (nueces) 4 variétés de charcuteries selon arrivage (fruits à coque)

Degustación de quesos La dégustation fromage

4 variedades de queso según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromages selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

17.00€

4 variedades de queso según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromages selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

Panisses de garbanzos fritos Panisses de pois chiches frits

Queso crema d'aneth, salmón fumé Cream cheese d'aneth, saumon fumé

15.00€

Queso crema d'aneth, salmón fumé Cream cheese d'aneth, saumon fumé

Croqu'trufa Croqu'Truffe

pesto, jamón trufado, queso comté y cheddar pesto, jambon truffé, comté & cheddar

16.00€

pesto, jamón trufado, queso comté y cheddar pesto, jambon truffé, comté & cheddar

Croqu'Végé Croqu'Végé

Pesto, Condado y Cheddar Pesto, comté & cheddar

14.00€

Pesto, Condado y Cheddar Pesto, comté & cheddar

tempura de pollo Tempura de poulet

Buñuelos de pechuga de pollo, crema de pimientos (gluten, huevo, leche, frutos secos) Beignets de blancs de poulet, crème de poivrons (gluten, oeuf, lait, fruits à coque)

15.00€

Buñuelos de pechuga de pollo, crema de pimientos (gluten, huevo, leche, frutos secos) Beignets de blancs de poulet, crème de poivrons (gluten, oeuf, lait, fruits à coque)

El plato grande de papas fritas caseras Le grand bol de frites maison

(huevo, mostaza) (oeuf, moutarde)

10.00€

(huevo, mostaza) (oeuf, moutarde)

NUESTRAS CREACIONES NOS CRÉATIONS

pasión azteca Aztèque passion

Tequila San José, Amaretto, puré de maracuyá, limón exprimido, azúcar de caña, sustituto de clara de huevo Tequila San José, Amaretto, purée de passion, citrons pressés, sucre de canne, substitut de blanc d'œuf

12.00€

Tequila San José, Amaretto, puré de maracuyá, limón exprimido, azúcar de caña, sustituto de clara de huevo Tequila San José, Amaretto, purée de passion, citrons pressés, sucre de canne, substitut de blanc d'œuf

Zarza Bramble

Ginebra Bombay Bramble, crema de moras, puré de frambuesa, lima y limonada Gin Bombay Bramble, Crème de Mûre, purée de framboise, citron vert et limonade

12.00€

Ginebra Bombay Bramble, crema de moras, puré de frambuesa, lima y limonada Gin Bombay Bramble, Crème de Mûre, purée de framboise, citron vert et limonade

Jacky picante Spicy Jacky

Ron especiado, limas, jarabe de vainilla, jugo de mango, menta, agua con gas13 Rhum épicé, citrons verts, sirop de vanille, jus de mangue, menthe, eau gazeuse13

12.00€

Ron especiado, limas, jarabe de vainilla, jugo de mango, menta, agua con gas13 Rhum épicé, citrons verts, sirop de vanille, jus de mangue, menthe, eau gazeuse13

Germán Germain

Ginebra Bombay Sapphire, licor St Germain, lima, rodajas de pepino, cerveza de jengibre Gin Bombay Sapphire, Liqueur St Germain, Citron vert, tranches de concombre, ginger beer

12.00€

Ginebra Bombay Sapphire, licor St Germain, lima, rodajas de pepino, cerveza de jengibre Gin Bombay Sapphire, Liqueur St Germain, Citron vert, tranches de concombre, ginger beer

Sombrero Sombrero

Tequila, sirope de jamaica casero, limonada verde, limonada Tequila, sirop d'hibiscus maison, citorn vert, limonade

12.00€

Tequila, sirope de jamaica casero, limonada verde, limonada Tequila, sirop d'hibiscus maison, citorn vert, limonade

Generoso Généreux

Generous Original Gin, hojas de albahaca, sirope de flor de saúco, pepino, lima exprimida, aquafaba Gin Generous Original, feuilles de basilic, sirop de fleur de sureau, concombre, citron vert pressé, aquafaba

12.00€

Generous Original Gin, hojas de albahaca, sirope de flor de saúco, pepino, lima exprimida, aquafaba Gin Generous Original, feuilles de basilic, sirop de fleur de sureau, concombre, citron vert pressé, aquafaba

Le Represado Le Represado

Tequila 1800, Ramazotti, hojas de menta, sirope de jengibre, puré de frutos rojos, lima exprimida, aquafaba Téquila 1800, Ramazotti, feuilles de menthe, sirop de gingembre, purée de fruits rouges, citron vert pressé, aquafaba

13.00€

Tequila 1800, Ramazotti, hojas de menta, sirope de jengibre, puré de frutos rojos, lima exprimida, aquafaba Téquila 1800, Ramazotti, feuilles de menthe, sirop de gingembre, purée de fruits rouges, citron vert pressé, aquafaba

Palafito Palafito

Ron ámbar, triple seco, limón verde, sirope de caramelo, cerveza de jengibre Rhum ambré, triple sec, citorn vert, sirop de caramel, ginger beer

12.00€

Ron ámbar, triple seco, limón verde, sirope de caramelo, cerveza de jengibre Rhum ambré, triple sec, citorn vert, sirop de caramel, ginger beer

NO ALCOHÓLICO LES SANS ALCOOLS

mojito virgen Virgin Mojito

Azúcar de caña, Menta fresca, Limas exprimidas, Agua con gas. Sucre de canne, Menthe fraîche, Citrons Verts Pressés, Eau Gazeuse.

9.00€

Azúcar de caña, Menta fresca, Limas exprimidas, Agua con gas. Sucre de canne, Menthe fraîche, Citrons Verts Pressés, Eau Gazeuse.

Dulce Candy

Zumo de piña, zumo de fresa, puré de frambuesa, sirope de frambuesa, sirope de coco, leche Jus d'ananas, jus de fraise, purée de framboise, sirop de framboise, sirop de coco, lait

9.00€

Zumo de piña, zumo de fresa, puré de frambuesa, sirope de frambuesa, sirope de coco, leche Jus d'ananas, jus de fraise, purée de framboise, sirop de framboise, sirop de coco, lait

Ródano Rodano

Rodajas de pepino, hojas de menta, almíbar, zumo de manzana, lima Tranches de concombre, feuilles de menthe, sirop de sucre, jus de pomme, citron vert

9.00€

Rodajas de pepino, hojas de menta, almíbar, zumo de manzana, lima Tranches de concombre, feuilles de menthe, sirop de sucre, jus de pomme, citron vert

piel de melena Maneskin

Zumo de mango, zumo de naranja, zumo de piña, limas exprimidas, sirope de cereza, agua con gas Jus de mangue, jus d'orange, dus d'ananas, citrons verts pressés, sirop de cerise, eau gazeuse

9.00€

Zumo de mango, zumo de naranja, zumo de piña, limas exprimidas, sirope de cereza, agua con gas Jus de mangue, jus d'orange, dus d'ananas, citrons verts pressés, sirop de cerise, eau gazeuse

martini vibrante Martini Vibrante

Vibrante martini sin alcohol, tónica francesa AB, jarabe de cereza, limas Martini vibrante sans alcool, French Tonic AB, Sirop de cerise, citrons verts

8.00€

Vibrante martini sin alcohol, tónica francesa AB, jarabe de cereza, limas Martini vibrante sans alcool, French Tonic AB, Sirop de cerise, citrons verts

martini florales Martini Floreale

Martini Floreale sin alcohol, tónica francesa AB, sirope de limón, menta Martini Floreale sans alcool, french tonic AB, Sirop citron jaune, menthe

8.00€

Martini Floreale sin alcohol, tónica francesa AB, sirope de limón, menta Martini Floreale sans alcool, french tonic AB, Sirop citron jaune, menthe

LOS CLÁSICOS LES CLASSIQUES

el mojito Le Mojito

Ron Bacardí, azúcar de caña, menta fresca, limas, agua con gas Rhum Bacardi, sucre de Canne, Menthe fraîche, Citrons Verts, eau gazeuse

10.00€

Ron Bacardí, azúcar de caña, menta fresca, limas, agua con gas Rhum Bacardi, sucre de Canne, Menthe fraîche, Citrons Verts, eau gazeuse

Rociar Aperol Spritz Aperol

Aperol, Prosecco Martini, agua con gas, rodaja de naranja. Apérol, Prosecco Martini, Eau Gazeuse, tranche d'Orange.

10.00€

Aperol, Prosecco Martini, agua con gas, rodaja de naranja. Apérol, Prosecco Martini, Eau Gazeuse, tranche d'Orange.

Spritz Saint-Germain Spritz Saint-Germain

Licor St-Germain, Prosecco Martini, Agua con gas. Liqueur St-Germain, Prosecco Martini, Eau Gazeuse.

12.00€

Licor St-Germain, Prosecco Martini, Agua con gas. Liqueur St-Germain, Prosecco Martini, Eau Gazeuse.

Pina Colada Pina Colada

Ron Bacardí Oro, Crema y Coco, Jugo de Piña. Rhum Bacardi Oro, Crème et Coco, Jus d'Ananas.

10.00€

Ron Bacardí Oro, Crema y Coco, Jugo de Piña. Rhum Bacardi Oro, Crème et Coco, Jus d'Ananas.

Mula de Moscú Moscow Mule

Vodka, Limones Exprimidos, Ginger Beer, Angostura. Vodka, Citrons Verts Pressés, Ginger Beer, Angostura.

10.00€

Vodka, Limones Exprimidos, Ginger Beer, Angostura. Vodka, Citrons Verts Pressés, Ginger Beer, Angostura.

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, Canne sucre, Citron Vert. Cachaça, sucre de Canne, Citron Vert.

10.00€

Cachaça, Canne sucre, Citron Vert. Cachaça, sucre de Canne, Citron Vert.

sexo en la playa Sex on the Beach

Vodka, Chambord, Licor de Durazno, Zumo de Naranja, Zumo de Arándano. Vodka, Chambord, Liqueur de Pêche, Jus d'Orange, Jus de Cranberry.

10.00€

Vodka, Chambord, Licor de Durazno, Zumo de Naranja, Zumo de Arándano. Vodka, Chambord, Liqueur de Pêche, Jus d'Orange, Jus de Cranberry.

de pimm Pimm's

Pimm's, Ginger Ale, Menta Fresca, Naranja, Fresas, Pepino. Pimm's, Ginger Ale, Menthe fraîche, Orange, Fraises, Concombre.

11.00€

Pimm's, Ginger Ale, Menta Fresca, Naranja, Fresas, Pepino. Pimm's, Ginger Ale, Menthe fraîche, Orange, Fraises, Concombre.

ginebra burbujeante Gin Fizz

Bombay Sapphire, limas exprimidas, azúcar de caña, agua con gas. Bombay Sapphire, Citrons Verts pressés, Sucre de Canne, Eau Gazeuse.

10.00€

Bombay Sapphire, limas exprimidas, azúcar de caña, agua con gas. Bombay Sapphire, Citrons Verts pressés, Sucre de Canne, Eau Gazeuse.

Laguna Azul Blue Lagoon

Vodka Eristoff, Curaçao, Limas Exprimidas, Limonada. Vodka Eristoff, Curaçao, Citrons Verts pressés, Limonade.

10.00€

Vodka Eristoff, Curaçao, Limas Exprimidas, Limonada. Vodka Eristoff, Curaçao, Citrons Verts pressés, Limonade.

Bloody Mary Bloody Mary

Vodka Eristoff, Jugo de Tomate, Sal de Apio, Salsa Inglesa, Tabasco, Limones Exprimidos. Vodka Eristoff, Jus tomate, Sel de céleri, Sauce Worcestershire, Tabasco, Citrons pressés.

10.00€

Vodka Eristoff, Jugo de Tomate, Sal de Apio, Salsa Inglesa, Tabasco, Limones Exprimidos. Vodka Eristoff, Jus tomate, Sel de céleri, Sauce Worcestershire, Tabasco, Citrons pressés.

estrella porno martini Porn Star Martini

Vodka Grey Goose, Triple Sec, Puré de Maracuyá, Sirope de Vainilla, Limas Exprimidas, Chupito de Prosecco. Vodka Grey Goose, Triple Sec, Purée Passion, Sirop de Vanille, Citrons Verts Pressés, Shooter prosecco.

13.00€

Vodka Grey Goose, Triple Sec, Puré de Maracuyá, Sirope de Vainilla, Limas Exprimidas, Chupito de Prosecco. Vodka Grey Goose, Triple Sec, Purée Passion, Sirop de Vanille, Citrons Verts Pressés, Shooter prosecco.

BLANCOS BLANCS

75cl

12cl

DOP Mâcon-Villages “Chardonnay” AOP Mâcon-Villages "Chardonnay"

Domaine Coteaux des Margots - 2023 Domaine Coteaux des Margots - 2023

34.00€

Domaine Coteaux des Margots - 2023 Domaine Coteaux des Margots - 2023

VDF Chardonnay VDF Chardonnay

Dominio Philippe Vermorel - 2023 Domaine Philippe Vermorel - 2023

32.00€

7.00€

Dominio Philippe Vermorel - 2023 Domaine Philippe Vermorel - 2023

VDF Viognier VDF Viognier

Capricho de Ignières - 2023 Caprice d'Ignières - 2023

29.00€

6.00€

Capricho de Ignières - 2023 Caprice d'Ignières - 2023

AOP Luberon, “cuello blanco” AOP Lubéron, "Blanc du collier"

Les Barrabans - 2022 Les Barrabans - 2022

24.00€

Les Barrabans - 2022 Les Barrabans - 2022

DOP Côte du Rhône “Blanco como un asno” AOP Côte du Rhône "Blanc comme un cul"

Domaine Chastel Samson - 2022 Domaine Chastel Samson - 2022

32.00€

Domaine Chastel Samson - 2022 Domaine Chastel Samson - 2022

IGP Costa de Gascuña “Jardín Secreto” IGP Côte de Gascogne "Jardin Secret"

Villa Dria - 2021 Villa Dria - 2021

29.00€

6.00€

Villa Dria - 2021 Villa Dria - 2021

DOP Viré-Clessé AOP Viré-Clessé

Domaine du Mont Épin - 2022 Domaine du Mont Epin - 2022

48.00€

Domaine du Mont Épin - 2022 Domaine du Mont Epin - 2022

ROJO ROUGES

75cl

12cl

AOC Borgoña “Pinot Noir” AOC Bourgogne "Pinot Noir"

Domaine Coteaux des Margots - 2022 Domaine Coteaux des Margots - 2022

42.00€

7.00€

Domaine Coteaux des Margots - 2022 Domaine Coteaux des Margots - 2022

AOC “Molino de viento” AOC "Moulin à Vent"

Dominio de Rochemure - 2022 Domaine de Rochemure - 2022

39.00€

7.00€

Dominio de Rochemure - 2022 Domaine de Rochemure - 2022

DOP Crozes-Hermitage “Les Palais” AOP Crozes-Hermitage "Les Palais"

Dominio Clairmont - 2021 Domaine Clairmont - 2021

37.00€

7.00€

Dominio Clairmont - 2021 Domaine Clairmont - 2021

DOP San José “Mémé Lise” AOP Saint Joseph "Mémé Lise"

Domaine M Chapoutier 2020 Domaine M Chapoutier 2020

44.00€

Domaine M Chapoutier 2020 Domaine M Chapoutier 2020

VDF "FIN BU" VDF "BU END"

Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021 Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021

32.00€

Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021 Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021

DOP Côte-Rôti "Drevon" AOP Côte-Rôti "Drevon"

Dominio de Rosiers - 2021 Domaine de Rosiers - 2021

89.00€

Dominio de Rosiers - 2021 Domaine de Rosiers - 2021

IGP mediterránea IGP Méditérranée

Domaine de la Camarette - 2021 Domaine de la Camarette - 2021

26.00€

6.00€

Domaine de la Camarette - 2021 Domaine de la Camarette - 2021

VDF "Yamakasi" VDF "Yamakasi"

Domaine Duseigneur - 2021 Domaine Duseigneur - 2021

37.00€

Domaine Duseigneur - 2021 Domaine Duseigneur - 2021

IGP Ciudad de Carcasona “Marcel” IGP Cité de Carcasonne "Marcel"

Familia Fabre Gouyric - 2021 Famille Fabre Gouyric - 2021

27.00€

Familia Fabre Gouyric - 2021 Famille Fabre Gouyric - 2021

AOP Luberon “Desmolde rojo” AOP Lubéron "Rouge de décoffrage"

Los Barabán - 2019 Les Barabans - 2019

24.00€

5.00€

Los Barabán - 2019 Les Barabans - 2019

ROSAS ROSÉS

12cl

75cl

1,5L

IGP, Pays d'Oc “Argali” IGP, Pays d'Oc "Argali"

Castillo Puech Haut 2021 Château Puech-haut 2021

8.00€

38.00€

78.00€

Castillo Puech Haut 2021 Château Puech-haut 2021

IGP Gard, “Belle Emilie” IGP Gard, " Belle Emilie "

Bodega de los Cartujos - 2023 Cellier des chartreux - 2023

25.00€

5.00€

Bodega de los Cartujos - 2023 Cellier des chartreux - 2023

ᅠ ᅠ

75cl

12cl

Paul Romain Brut Paul Romain Brut

60.00€

10.00€

Nicolas Feuillatte brut Reserva Nicolas Feuillatte brut Réserve

85.00€

11.00€

Bollinger especial vintage Brut Bollinger spécial cuvée Brut

120.00€

Ruinart Blanc de Blancs. Ruinart Blanc de Blancs.

170.00€

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25cl

50cl

Peroni Peroni

Elaborada en Italia combinando un sabor fresco y muy chispeante con aromas a cereales y un postgusto afrutado (5,1% Alc.). Brassée en Italie alliant un goût frais et très pétillant aux aromes de céréales et un arrière goût fruité (5.1% Alc.).

4.50€

7.00€

Elaborada en Italia combinando un sabor fresco y muy chispeante con aromas a cereales y un postgusto afrutado (5,1% Alc.). Brassée en Italie alliant un goût frais et très pétillant aux aromes de céréales et un arrière goût fruité (5.1% Alc.).

Castillo de Rubus Kasteel Rubus

Cerveza de color rubí, pronunciado aroma a frambuesa, nota frutal, ligeramente ácida. (7%) Bière de couleur rubis, arôme prononcé de framboise, note de fruits, légèrement acidulées. (7%)

4.50€

8.50€

Cerveza de color rubí, pronunciado aroma a frambuesa, nota frutal, ligeramente ácida. (7%) Bière de couleur rubis, arôme prononcé de framboise, note de fruits, légèrement acidulées. (7%)

San Esteban Blanca St Stefanus Blanche

Dulce y ligeramente amargo, con aromas típicos de naranja, pero con un toque de canela (5% Alc.). Douce et peu amère, aux aômes typique d'orange, mais avec une point'e de cannelle (5% Alc.).

4.50€

8.50€

Dulce y ligeramente amargo, con aromas típicos de naranja, pero con un toque de canela (5% Alc.). Douce et peu amère, aux aômes typique d'orange, mais avec une point'e de cannelle (5% Alc.).

Cervezas del momento Bières du moment

4.50€

8.00€

St Stefanus Grand Cru St Stefanus Grand Cru

Cerveza rubia con aromas dulces de pomelo, lima, notas herbales que terminan en un amargor seco (9% Alc.) Bière blonde aux arômes doux de pamplemousse, citrons verts, de notes d'herbes se terminant par une amertume sèche (9% Alc.)

5.00€

9.00€

Cerveza rubia con aromas dulces de pomelo, lima, notas herbales que terminan en un amargor seco (9% Alc.) Bière blonde aux arômes doux de pamplemousse, citrons verts, de notes d'herbes se terminant par une amertume sèche (9% Alc.)

Juicy Ride Hubster NEIPA Lazy Panda

Afrutado y redondo con un final seco. Citronnée, herbeuse, légèrement sucrée et fruitée.

4.50€

8.50€

Afrutado y redondo con un final seco. Citronnée, herbeuse, légèrement sucrée et fruitée.

Harry IPA al revés Upside Down Harry IPA

IPA de trigo Weizen IPA

4.50€

8.50€

IPA de trigo Weizen IPA

Corona 5,9% Corona 5,9%

6.00€

Peroni 0.0 Peroni 0.0

Cerveza sin alcohol Bière sans alcool

5.00€

Cerveza sin alcohol Bière sans alcool

Piedra Bio Sin Gluten Pietra Bio Sans Gluten

5,5%Alc 5,5%Alc

6.00€

5,5%Alc 5,5%Alc

sidras Cidres

Ocho 8%Alc Otcho 8%Alc

8.00€

Sidra Topa del País Vasco Topa Cidre du Pays Basque

Sidra cruda artesanal, sabor potente, afrutado y finamente chispeante. (6% alc.) Cidre brut artisanal, goût puissant, fruité et finement pétillant. (6% alc.)

7.00€

Sidra cruda artesanal, sabor potente, afrutado y finamente chispeante. (6% alc.) Cidre brut artisanal, goût puissant, fruité et finement pétillant. (6% alc.)

hizo Kir

Mora, frambuesa, melocotón, grosella negra, comunal Mûre, framboise, pêche, cassis, communard

5.00€

Mora, frambuesa, melocotón, grosella negra, comunal Mûre, framboise, pêche, cassis, communard

Martini Rojo/Blanco Martini Rouge/Blanc

6.00€

Lillet Lillet

blanco rojo Blanc, rouge

6.00€

blanco rojo Blanc, rouge

Puerto Porto

blanco rojo Blanc, rouge

6.00€

blanco rojo Blanc, rouge

Ricard, Suze, Campari Ricard, Suze, Campari

4.00€

Zumo de Frutas - 25cl Jus de Fruits - 25cl

Tomate, Fresa, Albaricoque, Manzana, Ace, Piña, Mango Tomate, Fraise, Abricot, Pomme, ACE, Ananas, Mangue

4.70€

Tomate, Fresa, Albaricoque, Manzana, Ace, Piña, Mango Tomate, Fraise, Abricot, Pomme, ACE, Ananas, Mangue

Maya 33cl Maya 33cl

PAM (Pasión, mango, piña), Agua de coco) Litchi PAM (Passion, mangue, ananas), Eau de coco

6.50€

PAM (Pasión, mango, piña), Agua de coco) Litchi PAM (Passion, mangue, ananas), Eau de coco

Pepsi, Pepsimax Pepsi, Pepsi Max

4.70€

Franklin & Sons S.L. Franklin & Sons LTD

Tónica de flor de saúco con pepino, Tónica de ruibarbo con hibisco, Tónica de pomelo rosa con bergamota, Tónica india natural Elderflower Tonic Water with Cucumber, Rhubarb Tonic Water with Hibiscus, Pink Grapefruit Tonic Water with Bergamot, Natural indian Tonic Water

4.50€

Tónica de flor de saúco con pepino, Tónica de ruibarbo con hibisco, Tónica de pomelo rosa con bergamota, Tónica india natural Elderflower Tonic Water with Cucumber, Rhubarb Tonic Water with Hibiscus, Pink Grapefruit Tonic Water with Bergamot, Natural indian Tonic Water

Toro rojo Red Bull

Bebida energética, pastèque Energy drink, pastèque

5.00€

Bebida energética, pastèque Energy drink, pastèque

Té helado Ice Tea

4.70€

Orangina Orangina

4.70€

Limonada Limonade

4.70€

Demonio Diabolo

Jarabe de tu elección Sirop au choix

5.00€

Jarabe de tu elección Sirop au choix

Agua mineral sin gas 75cl Eau minérale plate 75cl

3.00€

Agua mineral con gas 75cl Eau minérale gazeuse 75cl

3.50€

Badoit Tinto 33cl Badoit Rouge 33cl

4.70€

Jarabes de agua 25cl Sirops à l'eau 25cl

Fresa, frambuesa, granadina, melocotón, menta... Fraise, framboise, grenadine, pêche, menthe...

3.00€

Fresa, frambuesa, granadina, melocotón, menta... Fraise, framboise, grenadine, pêche, menthe...

Cafe expreso Café expresso

2.40€

cafe de avellana Café Noisette

2.50€

Descafeinado Décaféiné

2.50€

Avellana Descafeinada Décaféiné Noisette

2.60€

Expreso doble Double Expresso

4.80€

Doble Descafeinado Double Décaféiné

5.00€

Café crema grande Grand café crème

4.50€

Capuchino Cappuccino

5.50€

Té, Infusión Thé, Infusion

3.50€

Chocolate caliente Chocolat chaud

5.50€

Café vienés o chocolate Café ou Chocolat Viennois

6.00€

Latté Latte Macchiato

6.00€

moca Mocaccino

6.00€

Café irlandés Irish Coffee

12.00€

chocolate caliente Chocolat chaud Daim

8.00€