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Tardes y fines de semana Entrante + Plato Principal + Postre Le soir et le week-end Entrée + Plat + Dessert

37€

Tardes y fines de semana Entrante + Plato Principal + Postre Le soir et le week-end Entrée + Plat + Dessert

frescura italiana Tartare de bœuf charolais 180g

Ensalada verde, burratina, tomates, mota italiana y cecina de los Alpes, Grana Padano y pesto verde (leche, mostaza, sésamo, sulfitos) Servi avec frites fraîches et salade

21.00€

Ensalada verde, burratina, tomates, mota italiana y cecina de los Alpes, Grana Padano y pesto verde (leche, mostaza, sésamo, sulfitos) Servi avec frites fraîches et salade

Tartare de saumon (150g) Tartare de saumon (150g)

Saumon gravlax et son espuma au citron vert, tuile de sésame, frites Saumon gravlax et son espuma au citron vert, tuile de sésame, frites

25.00€

Saumon gravlax et son espuma au citron vert, tuile de sésame, frites Saumon gravlax et son espuma au citron vert, tuile de sésame, frites

Chiffonnade de boeuf façon carpaccio Chiffonnade de boeuf façon carpaccio

Mariné façon churrasco, crème de parmesan, roquette, foaccacia, frites Mariné façon churrasco, crème de parmesan, roquette, foaccacia, frites

21.00€

Mariné façon churrasco, crème de parmesan, roquette, foaccacia, frites Mariné façon churrasco, crème de parmesan, roquette, foaccacia, frites

ensalada césar Salade Caesar

Ensalada verde, salsa césar, picatostes frotados con ajo, alcaparras, pollo crujiente, Grana Padano (gluten, huevo, pescado, leche, mostaza, sulfitos) Salade verte, sauce Caesar, émincés de poulet mariné aux épices douce cuit à basse température, Grana Padano, croûtons frottés à l'ail

19.00€

Ensalada verde, salsa césar, picatostes frotados con ajo, alcaparras, pollo crujiente, Grana Padano (gluten, huevo, pescado, leche, mostaza, sulfitos) Salade verte, sauce Caesar, émincés de poulet mariné aux épices douce cuit à basse température, Grana Padano, croûtons frottés à l'ail

Tataki de ternera Tataki de thon

Corte de lomo Charolais y dorado a la plancha, adobo de soja y sésamo, guarnición a elección (huevo, soja, mostaza, sésamo, sulfitos) Crème de petits pois, sauce thaî, tuile de parmesan, wok de légumes

26.00€

Corte de lomo Charolais y dorado a la plancha, adobo de soja y sésamo, guarnición a elección (huevo, soja, mostaza, sésamo, sulfitos) Crème de petits pois, sauce thaî, tuile de parmesan, wok de légumes

Hamburguesa de cerdo tirada Burger du Modulo

Pan de panadero, Pulled pork cocinado durante 6 horas a baja temperatura, Cheddar refinado, Salsa BBQ casera, Cebollas fritas y pepinos encurtidos, Tomate fresco, Patatas fritas frescas & Ensalada verde (gluten, huevo, mostaza, sésamo, sulfitos) Pain Boulanger, steak Black Angus 150gr, oignons caramélisés, sauce cheddar, jambon Serrano façon bacon, servi avec salade verte et frites fraîches

22.00€

Pan de panadero, Pulled pork cocinado durante 6 horas a baja temperatura, Cheddar refinado, Salsa BBQ casera, Cebollas fritas y pepinos encurtidos, Tomate fresco, Patatas fritas frescas & Ensalada verde (gluten, huevo, mostaza, sésamo, sulfitos) Pain Boulanger, steak Black Angus 150gr, oignons caramélisés, sauce cheddar, jambon Serrano façon bacon, servi avec salade verte et frites fraîches

Risotto cremoso de gambas Risotto crémeux aux Gambas

Gambas salvajes a la plancha, virutas de Grana Padano (marisco, leche, sulfitos) Gambas, sauce crustacés, tuile de parmesan

24.00€

Gambas salvajes a la plancha, virutas de Grana Padano (marisco, leche, sulfitos) Gambas, sauce crustacés, tuile de parmesan

tentáculos de pulpo Entrecôte de boeuf Charolais

Bocadillos a la plancha, salsa Chimichurri, guarnición a elección. (pescado, soja) 300gr, beurre maître d'hôtel, frites

28.00€

Bocadillos a la plancha, salsa Chimichurri, guarnición a elección. (pescado, soja) 300gr, beurre maître d'hôtel, frites

Tentacules de poulpes Tentacules de poulpes

Snackées à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce et wok de légumes Snackées à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce et wok de légumes

27.00€

Snackées à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce et wok de légumes Snackées à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce et wok de légumes

Lasagnes végétarienne Lasagnes végétarienne

Gratinées au four Gratinées au four

21.00€

Gratinées au four Gratinées au four

Poisson entier du marché Poisson entier du marché

Sauce vierge et wok de légumes Sauce vierge et wok de légumes

26€

Sauce vierge et wok de légumes Sauce vierge et wok de légumes

Suprême de volaille Suprême de volaille

Cuit à basse température, sauce forestière, pommes grenailles, beurre persillé Cuit à basse température, sauce forestière, pommes grenailles, beurre persillé

26.00€

Cuit à basse température, sauce forestière, pommes grenailles, beurre persillé Cuit à basse température, sauce forestière, pommes grenailles, beurre persillé

Plato de queso Assiette de fromages

Surtido de 3 quesos (maní, leche, nueces) Assortiment de 2 fromages (arachide, lait, fruits à coque)

7.00€

Surtido de 3 quesos (maní, leche, nueces) Assortiment de 2 fromages (arachide, lait, fruits à coque)

El Vacherin de Caroline Crème brulée à la vanille

Helado o sorbete de la casa Antolin (huevo, leche)

7.00€

Helado o sorbete de la casa Antolin (huevo, leche)

Plato gourmet Assiette gourmande

Surtido de 4 delicias del chef (gluten, huevo, cacahuete, leche, frutos secos) Assortiment de 4 mignardises du chef (gluten, oeuf, arachide, lait, fruits à coque)

8.00€

Surtido de 4 delicias del chef (gluten, huevo, cacahuete, leche, frutos secos) Assortiment de 4 mignardises du chef (gluten, oeuf, arachide, lait, fruits à coque)

Citron en 3 façons Citron en 3 façons

Biscuit moelleux au citron et pavot, crémeux citron, gelée de yuzu et zestes de citron vert, meringue fine au pavot Biscuit moelleux au citron et pavot, crémeux citron, gelée de yuzu et zestes de citron vert, meringue fine au pavot

9.00€

Biscuit moelleux au citron et pavot, crémeux citron, gelée de yuzu et zestes de citron vert, meringue fine au pavot Biscuit moelleux au citron et pavot, crémeux citron, gelée de yuzu et zestes de citron vert, meringue fine au pavot

Dôme Vanille - Framboise Dôme Vanille - Framboise

Moelleux aux amandes, ganache chocolat blanc/vanille/hibiscus, coeur framboise/citron vert Moelleux aux amandes, ganache chocolat blanc/vanille/hibiscus, coeur framboise/citron vert

9.50€

Moelleux aux amandes, ganache chocolat blanc/vanille/hibiscus, coeur framboise/citron vert Moelleux aux amandes, ganache chocolat blanc/vanille/hibiscus, coeur framboise/citron vert

Macaron géant Macaron géant

Ganache chocolat au lait et praliné Ganache chocolat au lait et praliné

9.00€

Ganache chocolat au lait et praliné Ganache chocolat au lait et praliné

Feuilleté vanille & caramel Feuilleté vanille & caramel

Noix de pécan torréfiés Noix de pécan torréfiés

9.00€

Noix de pécan torréfiés Noix de pécan torréfiés

dama Blanca Dame Blanche

Helado de vainilla, nata montada, cobertura de chocolate (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Chantilly, Nappage Chocolat (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

9.00€

Helado de vainilla, nata montada, cobertura de chocolate (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Chantilly, Nappage Chocolat (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

Melba de fresa Fraise Melba

Helado de vainilla, sorbete de fresa, nata montada, fresas, topping de frutos rojos (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Sorbet Fraise, Chantilly, Nappage de Fruits Rouges (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

9.00€

Helado de vainilla, sorbete de fresa, nata montada, fresas, topping de frutos rojos (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Sorbet Fraise, Chantilly, Nappage de Fruits Rouges (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

taza de frutas Coupe de Fruits

Sorbete de limón, sorbete de fresa, sorbete de frambuesa, nata montada, frutas del momento. (gluten, huevo, leche de soja, frutos secos, sulfito) Sorbet Citron, Sorbet Fraise, Sorbet Framboise, Chantilly (gluten, oeuf, soja lait, fruits à coque, sulfite)

10.00€

Sorbete de limón, sorbete de fresa, sorbete de frambuesa, nata montada, frutas del momento. (gluten, huevo, leche de soja, frutos secos, sulfito) Sorbet Citron, Sorbet Fraise, Sorbet Framboise, Chantilly (gluten, oeuf, soja lait, fruits à coque, sulfite)

perra Chipie

Helado de caramelo con mantequilla salada, helado de vainilla, topping de caramelo, nata montada, praligranas (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Caramel au beurre salé, Glace Vanille, Nappage de Caramel, Chantilly, Praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

9.00€

Helado de caramelo con mantequilla salada, helado de vainilla, topping de caramelo, nata montada, praligranas (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Caramel au beurre salé, Glace Vanille, Nappage de Caramel, Chantilly, Praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

batido de vainilla Milkshake Vanille

Helado de vainilla, leche, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace vanille, Lait, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.00€

Helado de vainilla, leche, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace vanille, Lait, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

Batido De Plátano Y Mantequilla Milkshake Banane et Petit Beurre

Helado de vainilla, leche, galleta pequeña de mantequilla, plátano, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Lait, Biscuit Petit Beurre, Banane, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.50€

Helado de vainilla, leche, galleta pequeña de mantequilla, plátano, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Vanille, Lait, Biscuit Petit Beurre, Banane, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

Batido De Chocolate Milkshake Caramel

Helado de chocolate, leche, topping de chocolate, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Caramel beurre salé, Lait, Nappage caramel, Chantilly, praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.00€

Helado de chocolate, leche, topping de chocolate, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Glace Caramel beurre salé, Lait, Nappage caramel, Chantilly, praligrains (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

Batido De Frambuesa Milkshake Framboise

Sorbete de frambuesa, leche, frambuesas, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Sorbet Framboise, Lait, Framboises, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

8.50€

Sorbete de frambuesa, leche, frambuesas, nata montada (gluten, huevo, soja, leche, frutos secos, sulfito) Sorbet Framboise, Lait, Framboises, Chantilly (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfite)

1 bola de helado o sorbete de Maison Antolin 1 Boule de Glace Ou Sorbet de la Maison Antolin

Chocolate negro, vainilla, caramelo de mantequilla salada, pistacho, fresa, frambuesa o limón (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Chocolat Noir, Vanille, Caramel Beurre Salé, Pistache, Fraise, Framboise ou Citron (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

3.00€

Chocolate negro, vainilla, caramelo de mantequilla salada, pistacho, fresa, frambuesa o limón (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Chocolat Noir, Vanille, Caramel Beurre Salé, Pistache, Fraise, Framboise ou Citron (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

2 bolas de helado o sorbete de Maison Antolin 2 Boules de Glace ou Sorbet de la Maison Antolin

Chocolate negro, vainilla, caramelo de mantequilla salada, pistacho, frambuesa, fresa o limón (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Chocolat Noir, Vanille, Caramel Beurre Salé, Pistache, Framboise, Fraise ou Citron (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

5.00€

Chocolate negro, vainilla, caramelo de mantequilla salada, pistacho, frambuesa, fresa o limón (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Chocolat Noir, Vanille, Caramel Beurre Salé, Pistache, Framboise, Fraise ou Citron (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

3 bolas de helado o sorbete de Maison Antolin 3 Boules de Glace ou Sorbet de la Maison Antolin

Chocolate negro, vainilla, caramelo de mantequilla salada, pistacho, frambuesa, fresa o limón (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Chocolat Noir, Vanille, Caramel Beurre Salé, Pistache, Framboise, Fraise ou Citron (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

7.00€

Chocolate negro, vainilla, caramelo de mantequilla salada, pistacho, frambuesa, fresa o limón (gluten, huevo, soja, leche, maní, nueces, sulfitos) Chocolat Noir, Vanille, Caramel Beurre Salé, Pistache, Framboise, Fraise ou Citron (gluten, oeuf, soja, lait, arachide, fruits à coque, sulfites)

Colonel Colonel

Sorbet citron & 2cl Vodka Eristoff (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites) Sorbet citron & 2cl Vodka Eristoff (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites)

9.00€

Sorbet citron & 2cl Vodka Eristoff (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites) Sorbet citron & 2cl Vodka Eristoff (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites)

After-Eight After-Eight

Glace chocolat noir & 2cl Get 27 (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites) Glace chocolat noir & 2cl Get 27 (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites)

9.00€

Glace chocolat noir & 2cl Get 27 (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites) Glace chocolat noir & 2cl Get 27 (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites)

L'impératrice L'impératrice

Glace vanille & 2cl Baileys (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites) Glace vanille & 2cl Baileys (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites)

9.00€

Glace vanille & 2cl Baileys (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites) Glace vanille & 2cl Baileys (gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sulfites)

el mixto La Mixte

4 variedades de queso y 4 variedades de charcutería según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromage et 4 variétés de charcuteries selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

24.00€

4 variedades de queso y 4 variedades de charcutería según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromage et 4 variétés de charcuteries selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

Degustación de embutidos La dégustation charcuterie

4 variedades de charcutería según disponibilidad (nueces) 4 variétés de charcuteries selon arrivage (fruits à coque)

17.00€

4 variedades de charcutería según disponibilidad (nueces) 4 variétés de charcuteries selon arrivage (fruits à coque)

Degustación de quesos La dégustation fromage

4 variedades de queso según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromages selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

17.00€

4 variedades de queso según disponibilidad (maní, leche, nueces) 4 variétés de fromages selon arrivage (arachide, lait, fruits à coque)

Panisses de pois chiches frits Panisses de pois chiches frits

Cream cheese d'aneth, saumon fumé Cream cheese d'aneth, saumon fumé

15.00€

Cream cheese d'aneth, saumon fumé Cream cheese d'aneth, saumon fumé

Cromesquis de mozzarella truffé Cromesquis de mozzarella truffé

Mozzarella enrobée de purée truffée, sauce cheddar Mozzarella enrobée de purée truffée, sauce cheddar

13.00€

Mozzarella enrobée de purée truffée, sauce cheddar Mozzarella enrobée de purée truffée, sauce cheddar

tempura de pollo Tempura de poulet

Buñuelos de pechuga de pollo, crema de pimientos (gluten, huevo, leche, frutos secos) Beignets de blancs de poulet, crème de poivrons (gluten, oeuf, lait, fruits à coque)

15.00€

Buñuelos de pechuga de pollo, crema de pimientos (gluten, huevo, leche, frutos secos) Beignets de blancs de poulet, crème de poivrons (gluten, oeuf, lait, fruits à coque)

El plato grande de papas fritas caseras Le grand bol de frites maison

(huevo, mostaza) (oeuf, moutarde)

10.00€

(huevo, mostaza) (oeuf, moutarde)

NUESTRAS CREACIONES NOS CRÉATIONS

pasión azteca Aztèque passion

Tequila San José, Amaretto, puré de maracuyá, limón exprimido, azúcar de caña, sustituto de clara de huevo Tequila San José, Amaretto, purée de passion, citrons pressés, sucre de canne, substitut de blanc d'œuf

12.00€

Tequila San José, Amaretto, puré de maracuyá, limón exprimido, azúcar de caña, sustituto de clara de huevo Tequila San José, Amaretto, purée de passion, citrons pressés, sucre de canne, substitut de blanc d'œuf

Cosmódulo Bramble

Vodka con infusión de hibisco, lima, puré de frutos rojos, jugo de arándano, Fee Foam Gin Bombay Bramble, Crème de Mûre, purée de framboise, citron vert et limonade

12.00€

Vodka con infusión de hibisco, lima, puré de frutos rojos, jugo de arándano, Fee Foam Gin Bombay Bramble, Crème de Mûre, purée de framboise, citron vert et limonade

Jacky picante Spicy Jacky

Ron especiado, limas, jarabe de vainilla, jugo de mango, menta, agua con gas13 Rhum épicé, citrons verts, sirop de vanille, jus de mangue, menthe, eau gazeuse13

12.00€

Ron especiado, limas, jarabe de vainilla, jugo de mango, menta, agua con gas13 Rhum épicé, citrons verts, sirop de vanille, jus de mangue, menthe, eau gazeuse13

Bonaparte Bonaparte

Ron Kraken, albahaca, sirope de albahaca casero, ginger ale, dash angostura Bourbon, liqueur de Napoleon, citorn vert, aquafaba et dashs de bitter chocolat

12.00€

Ron Kraken, albahaca, sirope de albahaca casero, ginger ale, dash angostura Bourbon, liqueur de Napoleon, citorn vert, aquafaba et dashs de bitter chocolat

Germain Germain

Gin Bombay Sapphire, Liqueur St Germain, Citron vert, tranches de concombre, ginger beer Gin Bombay Sapphire, Liqueur St Germain, Citron vert, tranches de concombre, ginger beer

12.00€

Gin Bombay Sapphire, Liqueur St Germain, Citron vert, tranches de concombre, ginger beer Gin Bombay Sapphire, Liqueur St Germain, Citron vert, tranches de concombre, ginger beer

Sombrero Sombrero

Tequila, sirop d'hibiscus maison, citorn vert, limonade Tequila, sirop d'hibiscus maison, citorn vert, limonade

12.00€

Tequila, sirop d'hibiscus maison, citorn vert, limonade Tequila, sirop d'hibiscus maison, citorn vert, limonade

NO ALCOHÓLICO LES SANS ALCOOLS

mojito virgen Virgin Mojito

Azúcar de caña, Menta fresca, Limas exprimidas, Agua con gas. Sucre de canne, Menthe fraîche, Citrons Verts Pressés, Eau Gazeuse.

9.00€

Azúcar de caña, Menta fresca, Limas exprimidas, Agua con gas. Sucre de canne, Menthe fraîche, Citrons Verts Pressés, Eau Gazeuse.

El río Candy

Zumo de fresa, zumo de arándanos, sirope de vainilla y limas Jus d'ananas, jus de fraise, purée de framboise, sirop de framboise, sirop de coco, lait

9.00€

Zumo de fresa, zumo de arándanos, sirope de vainilla y limas Jus d'ananas, jus de fraise, purée de framboise, sirop de framboise, sirop de coco, lait

agrumade Rodano

Naranja, pomelo, limas, agua con gas y azúcar de caña Tranches de concombre, feuilles de menthe, sirop de sucre, jus de pomme, citron vert

9.00€

Naranja, pomelo, limas, agua con gas y azúcar de caña Tranches de concombre, feuilles de menthe, sirop de sucre, jus de pomme, citron vert

piel de melena Maneskin

Zumo de mango, zumo de naranja, zumo de piña, limas exprimidas, sirope de cereza, agua con gas Jus de mangue, jus d'orange, dus d'ananas, citrons verts pressés, sirop de cerise, eau gazeuse

9.00€

Zumo de mango, zumo de naranja, zumo de piña, limas exprimidas, sirope de cereza, agua con gas Jus de mangue, jus d'orange, dus d'ananas, citrons verts pressés, sirop de cerise, eau gazeuse

martini vibrante Martini Vibrante

Vibrante martini sin alcohol, tónica francesa AB, jarabe de cereza, limas Martini vibrante sans alcool, French Tonic AB, Sirop de cerise, citrons verts

8.00€

Vibrante martini sin alcohol, tónica francesa AB, jarabe de cereza, limas Martini vibrante sans alcool, French Tonic AB, Sirop de cerise, citrons verts

martini florales Martini Floreale

Martini Floreale sin alcohol, tónica francesa AB, sirope de limón, menta Martini Floreale sans alcool, french tonic AB, Sirop citron jaune, menthe

8.00€

Martini Floreale sin alcohol, tónica francesa AB, sirope de limón, menta Martini Floreale sans alcool, french tonic AB, Sirop citron jaune, menthe

LOS CLÁSICOS LES CLASSIQUES

el mojito Le Mojito

Ron Bacardí, azúcar de caña, menta fresca, limas, agua con gas Rhum Bacardi, sucre de Canne, Menthe fraîche, Citrons Verts, eau gazeuse

10.00€

Ron Bacardí, azúcar de caña, menta fresca, limas, agua con gas Rhum Bacardi, sucre de Canne, Menthe fraîche, Citrons Verts, eau gazeuse

Rociar Aperol Spritz Aperol

Aperol, Prosecco Martini, agua con gas, rodaja de naranja. Apérol, Prosecco Martini, Eau Gazeuse, tranche d'Orange.

10.00€

Aperol, Prosecco Martini, agua con gas, rodaja de naranja. Apérol, Prosecco Martini, Eau Gazeuse, tranche d'Orange.

Spritz Saint-Germain Spritz Saint-Germain

Licor St-Germain, Prosecco Martini, Agua con gas. Liqueur St-Germain, Prosecco Martini, Eau Gazeuse.

12.00€

Licor St-Germain, Prosecco Martini, Agua con gas. Liqueur St-Germain, Prosecco Martini, Eau Gazeuse.

Pina Colada Pina Colada

Ron Bacardí Oro, Crema y Coco, Jugo de Piña. Rhum Bacardi Oro, Crème et Coco, Jus d'Ananas.

10.00€

Ron Bacardí Oro, Crema y Coco, Jugo de Piña. Rhum Bacardi Oro, Crème et Coco, Jus d'Ananas.

Mula de Moscú Moscow Mule

Vodka, Limones Exprimidos, Ginger Beer, Angostura. Vodka, Citrons Verts Pressés, Ginger Beer, Angostura.

10.00€

Vodka, Limones Exprimidos, Ginger Beer, Angostura. Vodka, Citrons Verts Pressés, Ginger Beer, Angostura.

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, Canne sucre, Citron Vert. Cachaça, sucre de Canne, Citron Vert.

10.00€

Cachaça, Canne sucre, Citron Vert. Cachaça, sucre de Canne, Citron Vert.

Palafito Palafito

Rhum ambré, triple sec, citorn vert, sirop de caramel, ginger beer Rhum ambré, triple sec, citorn vert, sirop de caramel, ginger beer

12€

Rhum ambré, triple sec, citorn vert, sirop de caramel, ginger beer Rhum ambré, triple sec, citorn vert, sirop de caramel, ginger beer

sexo en la playa Sex on the Beach

Vodka, Chambord, Licor de Durazno, Zumo de Naranja, Zumo de Arándano. Vodka, Chambord, Liqueur de Pêche, Jus d'Orange, Jus de Cranberry.

10.00€

Vodka, Chambord, Licor de Durazno, Zumo de Naranja, Zumo de Arándano. Vodka, Chambord, Liqueur de Pêche, Jus d'Orange, Jus de Cranberry.

de pimm Pimm's

Pimm's, Ginger Ale, Menta Fresca, Naranja, Fresas, Pepino. Pimm's, Ginger Ale, Menthe fraîche, Orange, Fraises, Concombre.

11.00€

Pimm's, Ginger Ale, Menta Fresca, Naranja, Fresas, Pepino. Pimm's, Ginger Ale, Menthe fraîche, Orange, Fraises, Concombre.

ginebra burbujeante Gin Fizz

Bombay Sapphire, limas exprimidas, azúcar de caña, agua con gas. Bombay Sapphire, Citrons Verts pressés, Sucre de Canne, Eau Gazeuse.

10.00€

Bombay Sapphire, limas exprimidas, azúcar de caña, agua con gas. Bombay Sapphire, Citrons Verts pressés, Sucre de Canne, Eau Gazeuse.

Laguna Azul Blue Lagoon

Vodka Eristoff, Curaçao, Limas Exprimidas, Limonada. Vodka Eristoff, Curaçao, Citrons Verts pressés, Limonade.

10.00€

Vodka Eristoff, Curaçao, Limas Exprimidas, Limonada. Vodka Eristoff, Curaçao, Citrons Verts pressés, Limonade.

Limonada de Lynchburg Bloody Mary

Miel Jack Daniel's, Triple Seco, Limas Exprimidas, Azúcar De Caña, Limonada. Vodka Eristoff, Jus tomate, Sel de céleri, Sauce Worcestershire, Tabasco, Citrons pressés.

10.00€

Miel Jack Daniel's, Triple Seco, Limas Exprimidas, Azúcar De Caña, Limonada. Vodka Eristoff, Jus tomate, Sel de céleri, Sauce Worcestershire, Tabasco, Citrons pressés.

estrella porno martini Porn Star Martini

Vodka Grey Goose, Triple Sec, Puré de Maracuyá, Sirope de Vainilla, Limas Exprimidas, Chupito de Prosecco. Vodka Grey Goose, Triple Sec, Purée Passion, Sirop de Vanille, Citrons Verts Pressés, Shooter prosecco.

13.00€

Vodka Grey Goose, Triple Sec, Puré de Maracuyá, Sirope de Vainilla, Limas Exprimidas, Chupito de Prosecco. Vodka Grey Goose, Triple Sec, Purée Passion, Sirop de Vanille, Citrons Verts Pressés, Shooter prosecco.

BLANCOS BLANCS

75cl

12cl

Aldeas Macon AOP AOP Mâcon-Villages "Chardonnay"

Domaine Côteaux des Margots - 2020 Domaine Coteaux des Margots - 2023

34.00€

Domaine Côteaux des Margots - 2020 Domaine Coteaux des Margots - 2023

AOP Pouilly-Vinzelles, "Los armonitas" AOP Pouilly-Fuissé

Domaine Bourdon - 2022 Domaine Bourdon - 2022

48.00€

Domaine Bourdon - 2022 Domaine Bourdon - 2022

AOP Savigny-les-Baune AOP Saint-Véran

Domaine Coteaux des Margots - 2022 Domaine Coteaux des Margots - 2022

42.00€

Domaine Coteaux des Margots - 2022 Domaine Coteaux des Margots - 2022

VDF Chardonnay VDF Chardonnay

Dominio de Rochemure - 2021 Domaine Philippe Vermorel - 2023

32.00€

7.00€

Dominio de Rochemure - 2021 Domaine Philippe Vermorel - 2023

IGP Colinas Rhodaniennes 'Viognier' VDF Viognier

Dominio Clairmont - 2019 Caprice d'Ignières - 2023

29.00€

6.00€

Dominio Clairmont - 2019 Caprice d'Ignières - 2023

AOP Lubéron, "Blanc du collier" AOP Lubéron, "Blanc du collier"

Les Barrabans - 2022 Les Barrabans - 2022

24.00€

Les Barrabans - 2022 Les Barrabans - 2022

AOP Côte du Rhône "Blanc comme un cul" AOP Côte du Rhône "Blanc comme un cul"

Domaine Chastel Samson - 2022 Domaine Chastel Samson - 2022

32.00€

Domaine Chastel Samson - 2022 Domaine Chastel Samson - 2022

AOP Savigny-Les-Beaune AOP Savigny-Les-Beaune

Domaine Serrigny -2018 Domaine Serrigny -2018

55.00€

Domaine Serrigny -2018 Domaine Serrigny -2018

IGP Côte de Gascogne "Jardin Secret" IGP Côte de Gascogne "Jardin Secret"

Villa Dria - 2021 Villa Dria - 2021

29.00€

6.00€

Villa Dria - 2021 Villa Dria - 2021

AOP Viré-Clessé AOP Viré-Clessé

Domaine du Mont Epin - 2022 Domaine du Mont Epin - 2022

48.00€

Domaine du Mont Epin - 2022 Domaine du Mont Epin - 2022

AOC Muscadet Sèvres et Maine, "L'Odyssée Minérale" AOC Muscadet Sèvres et Maine, "L'Odyssée Minérale"

Clos des Orfeuilles - 2021 Clos des Orfeuilles - 2021

32.00€

Clos des Orfeuilles - 2021 Clos des Orfeuilles - 2021

ROJO ROUGES

75cl

12cl

AOC Borgoña 'Pinot Noir' AOC Bourgogne "Pinot Noir"

Domaine Coteaux des Margots - 2022 Domaine Coteaux des Margots - 2022

42.00€

7.00€

Domaine Coteaux des Margots - 2022 Domaine Coteaux des Margots - 2022

Molino de viento AOC AOC "Moulin à Vent"

Dominio de Rochemure - 2019 Domaine de Rochemure - 2022

39.00€

7.00€

Dominio de Rochemure - 2019 Domaine de Rochemure - 2022

AOP Brouilly, "Los supervivientes" AOP Brouilly "Les Survivants"

Dominio Yohan Savoye 2021 Domaine Yohan Savoye 2021

49.00€

Dominio Yohan Savoye 2021 Domaine Yohan Savoye 2021

AOC Crozes-Hermitage, Los Palacios AOP Crozes-Hermitage "Les Palais"

Domaine Clairmont - 2021 Domaine Clairmont - 2021

37.00€

7.00€

Domaine Clairmont - 2021 Domaine Clairmont - 2021

AOP San José "Deschants" AOP Saint Joseph "Mémé Lise"

Domaine M Chapoutier 2020 Domaine M Chapoutier 2020

44.00€

Domaine M Chapoutier 2020 Domaine M Chapoutier 2020

VDF "BU END" VDF "BU END"

Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021 Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021

32.00€

Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021 Vin Nature JAY SOAF Domaine Rimbert - 2021

AOP Cahors, "Las Oscuras" AOP Côte-Rôti "Drevon"

Mas del Perie, Fabien Jouve 2021 Domaine de Rosiers - 2021

89.00€

Mas del Perie, Fabien Jouve 2021 Domaine de Rosiers - 2021

IGP Méditérranée IGP Méditérranée

Domaine de la Camarette - 2021 Domaine de la Camarette - 2021

26.00€

6.00€

Domaine de la Camarette - 2021 Domaine de la Camarette - 2021

VDF "Yamakasi" VDF "Yamakasi"

Domaine Duseigneur - 2021 Domaine Duseigneur - 2021

37.00€

Domaine Duseigneur - 2021 Domaine Duseigneur - 2021

IGP Cité de Carcasonne "Marcel" IGP Cité de Carcasonne "Marcel"

Famille Fabre Gouyric - 2021 Famille Fabre Gouyric - 2021

27.00€

Famille Fabre Gouyric - 2021 Famille Fabre Gouyric - 2021

AOP Lubéron "Rouge de décoffrage" AOP Lubéron "Rouge de décoffrage"

Les Barabans - 2019 Les Barabans - 2019

24.00€

5.00€

Les Barabans - 2019 Les Barabans - 2019

ROSAS ROSÉS

12cl

75cl

1,5L

AOp Lubéron, "Apolline" IGP Var, "Léa"

Castillo Fontvert - 2021 Domaine de la Goujonne - 2023 Biodynamie

7.00€

27.00€

Castillo Fontvert - 2021 Domaine de la Goujonne - 2023 Biodynamie

IGP, Prestigio Rosado IGP, Pays d'Oc "Argali"

Castillo Puech Haut 2021 Château Puech-haut 2021

8.00€

38.00€

78.00€

Castillo Puech Haut 2021 Château Puech-haut 2021

IGP Gard, " Belle Emilie " IGP Gard, " Belle Emilie "

Cellier des chartreux - 2023 Cellier des chartreux - 2023

25.00€

5.00€

Cellier des chartreux - 2023 Cellier des chartreux - 2023

ᅠ ᅠ

75cl

12cl

Crudo Gauthier Paul Romain Brut

60.00€

10.00€

Nicolas Feuillatte brut Réserve Nicolas Feuillatte brut Réserve

85.00€

11.00€

Bollinger spécial cuvée Brut Bollinger spécial cuvée Brut

120.00€

Ruinart Blanc de Blancs. Ruinart Blanc de Blancs.

170.00€

ᅠ ᅠ

25cl

50cl

Peroni Peroni

Elaborada en Italia combinando un sabor fresco y muy chispeante con aromas a cereales y un postgusto afrutado (5,1% Alc.). Brassée en Italie alliant un goût frais et très pétillant aux aromes de céréales et un arrière goût fruité (5.1% Alc.).

4.50€

7.00€

Elaborada en Italia combinando un sabor fresco y muy chispeante con aromas a cereales y un postgusto afrutado (5,1% Alc.). Brassée en Italie alliant un goût frais et très pétillant aux aromes de céréales et un arrière goût fruité (5.1% Alc.).

baco frambuesa Bacchus Framboise

Cerveza belga de frambuesa refrescante, ácida y vinosa (5% Alc.). Bière belge aux framboises rafraîchissante, acidulée et vineuse (5% Alc.).

4.50€

8.50€

Cerveza belga de frambuesa refrescante, ácida y vinosa (5% Alc.). Bière belge aux framboises rafraîchissante, acidulée et vineuse (5% Alc.).

Cervecería orgánica Savoyard White St Stefanus Blanche

¡Cerveza con nariz floral, cuerpo delicado y sabor afrutado! (5% Alc.). Douce et peu amère, aux aômes typique d'orange, mais avec une point'e de cannelle (5% Alc.).

4.50€

8.50€

¡Cerveza con nariz floral, cuerpo delicado y sabor afrutado! (5% Alc.). Douce et peu amère, aux aômes typique d'orange, mais avec une point'e de cannelle (5% Alc.).

Bières du moment Bières du moment

NEIPA Lille ligeramente amargo con notas afrutadas exóticas de maracuyá, mango, piña y albaricoques (6,5% Alc)

4.50€

8.00€

NEIPA Lille ligeramente amargo con notas afrutadas exóticas de maracuyá, mango, piña y albaricoques (6,5% Alc)

St Stefanus Grand Cru St Stefanus Grand Cru

Cerveza rubia con aromas dulces de pomelo, lima, notas herbales que terminan en un amargor seco (9% Alc.) Bière blonde aux arômes doux de pamplemousse, citrons verts, de notes d'herbes se terminant par une amertume sèche (9% Alc.)

5.00€

9.00€

Cerveza rubia con aromas dulces de pomelo, lima, notas herbales que terminan en un amargor seco (9% Alc.) Bière blonde aux arômes doux de pamplemousse, citrons verts, de notes d'herbes se terminant par une amertume sèche (9% Alc.)

Ataque a Marte Juicy Ride Hubster NEIPA

4.50€

8.50€

Upside Down Harry IPA Upside Down Harry IPA

Weizen IPA Weizen IPA

4.50€

8.50€

Weizen IPA Weizen IPA

Corona 5,9% Corona 5,9%

6.00€

Brooklyn, Efectos Especiales 35.5cl Asahi 0.0

Cerveza sin alcohol 0,4% de alcohol Bière sans alcool

5.00€

Cerveza sin alcohol 0,4% de alcohol Bière sans alcool

Las cervezas del tiempo Les bières du temps

33cl

amarga tormenta Tempête amère

India Pale Ale, de color dorado, sabor a caramelo y amargor pronunciado con notas cítricas.
7,5%
India Pale Ale, couleur dorée, saveur caramel et amertume prononcée sur des notes d’agrumes.
7.5%

7.00€

India Pale Ale, de color dorado, sabor a caramelo y amargor pronunciado con notas cítricas.
7,5%
India Pale Ale, couleur dorée, saveur caramel et amertume prononcée sur des notes d’agrumes.
7.5%

el amanecer del tiempo La nuit des temps

Cerveza oscura, sabor tostado, sabor a chocolate y regaliz.
6,5%
Bière brune, goût torréfié, saveur de chocolat et de réglisse.
6.5%

7.00€

Cerveza oscura, sabor tostado, sabor a chocolate y regaliz.
6,5%
Bière brune, goût torréfié, saveur de chocolat et de réglisse.
6.5%

oro del tiempo Or du temps

Cerveza potente pero equilibrada, notas de miel, acompañada de aromas de frutas como plátano y ciruela mirabel (8,6% alc.) Bière puissante mais équilibrée, notes de miel, accompagnées d'arômes de fruits comme la banane et la mirabelle (8,6% alc.)

7.00€

Cerveza potente pero equilibrada, notas de miel, acompañada de aromas de frutas como plátano y ciruela mirabel (8,6% alc.) Bière puissante mais équilibrée, notes de miel, accompagnées d'arômes de fruits comme la banane et la mirabelle (8,6% alc.)

sidras Cidres

Sidra Topa del País Vasco Topa Cidre du Pays Basque

Sidra cruda artesanal, sabor potente, afrutado y finamente chispeante. (6% alc.) Cidre brut artisanal, goût puissant, fruité et finement pétillant. (6% alc.)

7.00€

Sidra cruda artesanal, sabor potente, afrutado y finamente chispeante. (6% alc.) Cidre brut artisanal, goût puissant, fruité et finement pétillant. (6% alc.)

Pietra IPA Pietra IPA

6%Alc 6%Alc

6.00€

6%Alc 6%Alc

Otcho 8%Alc Otcho 8%Alc

8.00€

Pietra Bio Sans Gluten Pietra Bio Sans Gluten

6.00€

5,5%Alc 5,5%Alc

hizo Kir

Mora, frambuesa, melocotón, grosella negra, comunal Mûre, framboise, pêche, cassis, communard

5.00€

Mora, frambuesa, melocotón, grosella negra, comunal Mûre, framboise, pêche, cassis, communard

Martini Rojo/Blanco Martini Rouge/Blanc

6.00€

Lillet Lillet

blanco rojo Blanc, rouge

6.00€

blanco rojo Blanc, rouge

Puerto Porto

blanco rojo Blanc, rouge

6.00€

blanco rojo Blanc, rouge

Ricard, Suze, Campari Ricard, Suze, Campari

4.00€

Zumo de frutas artesano "El árbol de los zumos" 25cl Jus de Fruits - 25cl

Tomate, Manzana/Frambuesa, Pera, Manzana, Albaricoque, Naranja, Melocotón Vid Tomate, Fraise, Abricot, Pomme, ACE, Ananas, Mangue

4.70€

Tomate, Manzana/Frambuesa, Pera, Manzana, Albaricoque, Naranja, Melocotón Vid Tomate, Fraise, Abricot, Pomme, ACE, Ananas, Mangue

Maya 33cl Maya 33cl

PAM (Passion, mangue, ananas), Eau de coco) Litchi PAM (Passion, mangue, ananas), Eau de coco) Litchi

6.50€

PAM (Passion, mangue, ananas), Eau de coco) Litchi PAM (Passion, mangue, ananas), Eau de coco) Litchi

Pepsi, Pepsimax Pepsi, Pepsi Max

4.70€

Franklin & Sons S.L. Franklin & Sons LTD

Tónica de flor de saúco con pepino, Tónica de ruibarbo con hibisco, Tónica de pomelo rosa con bergamota, Tónica india natural Elderflower Tonic Water with Cucumber, Rhubarb Tonic Water with Hibiscus, Pink Grapefruit Tonic Water with Bergamot, Natural indian Tonic Water

4.50€

Tónica de flor de saúco con pepino, Tónica de ruibarbo con hibisco, Tónica de pomelo rosa con bergamota, Tónica india natural Elderflower Tonic Water with Cucumber, Rhubarb Tonic Water with Hibiscus, Pink Grapefruit Tonic Water with Bergamot, Natural indian Tonic Water

Toro rojo Red Bull

Bebida energética, Tropical, Sin Azúcar Energy drink, pastèque

5.00€

Bebida energética, Tropical, Sin Azúcar Energy drink, pastèque

Té helado Ice Tea

4.70€

Orangina Orangina

4.70€

Limonada Limonade

4.70€

Demonio Diabolo

Jarabe de tu elección Sirop au choix

5.00€

Jarabe de tu elección Sirop au choix

Trópico Tropico

Tropical Tropical

4.70€

Tropical Tropical

Agua sin gas 75cl Eau minérale plate 75cl

3.00€

Agua mineral con gas 75cl Eau minérale gazeuse 75cl

3.50€

Badoit Rouge 33cl Badoit Rouge 33cl

4.70€

Jarabes Monin con agua 25cl Sirops à l'eau 25cl

Fresa, frambuesa, granadina, melocotón, menta... Fraise, framboise, grenadine, pêche, menthe...

3.00€

Fresa, frambuesa, granadina, melocotón, menta... Fraise, framboise, grenadine, pêche, menthe...

Cafe expreso Café expresso

2.40€

cafe de avellana Café Noisette

2.50€

Descafeinado Décaféiné

2.50€

Avellana Descafeinada Décaféiné Noisette

2.60€

Expreso doble Double Expresso

4.80€

Doble Descafeinado Double Décaféiné

5.00€

Café crema grande Grand café crème

4.50€

Capuchino Cappuccino

5.50€

Té, Infusión Thé, Infusion

3.50€

Chocolate caliente Chocolat chaud

5.50€

Café vienés o chocolate Café ou Chocolat Viennois

6.00€

Latté Latte Macchiato

6.00€

moca Mocaccino

6.00€

Café irlandés Irish Coffee

12.00€

Chocolat chaud Daim Chocolat chaud Daim

8.00€